Cuentos, Poemas y otras cositas
NO HAY NADA MEJOR QUE INTENTARLO.
Autor: Mónica León Delgado
Cuarto, Colegio Bilingüe Paidós, A.C.
Había una vez en una villa hermosa, tal vez de la antigua Italia o acaso de cualquier otro país, ciertamente el lugar no importa, lo que sí es muy importante es el hecho que ocurrió en ese sitio. En esa villa vivía un niño que adoraba y le encantaba cocinar, todo lo aprendía rápidamente, y su mente siempre estaba puesta en ver que podía hacer para que todo el mundo lo recordara, por lo que dormido o despierto siempre estaba pensando en cómo podía inventar una receta que fuera grandiosa, espectacular y además algo que justamente lo hiciera un verdadero chef. Esa receta debería de tener lo que a él tanto le gustaba el peperoni, así que aquí es donde empieza la verdadera historia: Un día muy temprano por la mañana, se levanto con la intención de hacer un gran pastel, junto harina, levadura, huevo, y una pisca de sal, pero algo paso se le olvido que no tenia azúcar ni mantequilla, dejo todo y se fue rápidamente a comprar lo que le faltaba......................... Diego regreso y oh sorpresa los ingredientes que había mezclado se encontraban crecidos, entonces cuidadosamente los tomo y los empezó a amasar, y sin dudarlo pensó de algo me podrá servir esta masa, trato de hacer galletas, pero no le quedaba, trato de hacer tortillas pero tampoco funciono. _ ¿Qué haré? se preguntaba Diego, _No puedo dejar esto así_ Así que tomo el rodillo y una parte de aquella bola de masa y la aplanó por un lado por el otro sin ningún sentido. Empezó a poner ingredientes, le ponía peperoni, champiñones, jamón, queso y más pero ninguna combinación le gustaba. Al día siguiente volvió a intentar y lo logro le gusto una combinación, le puso salsa casera de tomate, (esta era de esas salsas que su mama hacia y tenía como reservas para el invierno). También le puso de aquel queso que le había regalado Don Toribio, después le puso peperoni, pero aun así algo le faltaba. En eso volteo y dijo: - tengo que hornearla-. Preparo el horno con suficiente leña lo encendió y metió su creación, lentamente la acomodo y espero a los veinte minutos todo olía muy rico, ese olor atrajo a su mama y sus hermanos, quienes le preguntaron apresuradamente _ ¿Qué cocinas que huele tan bien? Diego les empezó a contar su historia en lo que sacaba del horno aquella nueva maravilla que había inventado. Al sacarla sus cinco hermanos gritaron _ ¡Danos queremos probar! anda que ¡huele riquísimo esa cosa! Diego exclamo ¿ESA COSA? NO HAY QUE BUSCARLE UN NOMBRE, PERO PEDRO SU HERMANO DIJO, _ ANTES DE ponerle nombre danos un pedazo. Diego repartió su delicia y en ese momento dijo ya se le llamaremos PIZZA. _ PIZZA, ¿Por qué, Diego, ese nombre es algo raro? -No mamá _ le contesto _ es perfecto lleva las iniciales de mis cinco hermanos a los que tanto quiero y menciono: P= Pedro I= IGNACIO Z=ZARA Z= ZOILA A= ANGÉLICA Tienes razón es un nombre perfecto y hermoso como el sabor de tu PIZZA. Rápidamente la noticia se extendió y Diego ahora siempre será recordado por el mejor platillo para el gusto de grandes y chicos la PIZZA
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